阳西县溪头镇古村落根竹头村
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  • 阳江茶市白粥是不可少的,而上一小碟“瓜咸仔”来伴粥,也是必不可少的。小甜瓜用盐来埯制后晾干,…[详情]
    阳江依山傍海,物产丰富 正值秋高气爽,鱼虾肥美的季节 腥甜的海风带来秋季海鲜的讯息 沉寂了几个月的海洋 已孕育出了最纯正的海味 是时候开启一年一度“鲜味”的最佳品味季! 海鲜美味且营养丰富 你可知道海鲜的正确吃法及挑选方法 而关于海鲜的各种…[详情]
    2015.06.25

    煎堆

    煎堆又叫煎糍,外皮是糯米,有脆皮和软皮之分,馅多用花生、芝麻、白糖和椰丝,用清油炸熟。在阳江,咸馅的煎堆叫白水堆(另一说法:熟粉做的不经油炸即食煎堆也叫白水堆)。[详情]
    2015.06.24

    自制花茶

    茶引花香,花增茶味,相得益彰。花茶将茶与花各取所长,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,不仅发挥了茶的功效,而且裨益人体健康。 花茶品种繁多,功效也各不相同。在暑热的夏季,喝对花茶,不仅清热去躁,而且养心健体,说不定还可以美容哦! 下面一起学几种适宜夏季饮用的花茶吧! …[详情]
    胡萝卜 性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神、增强抵抗力、防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。 洋葱 洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。…[详情]
    冬瓜菠菜汤 原料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。 调料:精盐、酱油、味精、水淀粉、高汤各适量。 做法: 1.冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块; 2.菠菜择好洗净,切成4厘米左右的长段; 3.羊肉切薄片,姜切片,葱切段; 4.将炒锅加油烧热,投入葱花,放羊肉片煸炒,接…[详情]
    桃子 桃子里面含有维生素B等非常多的营养元素,不仅可以很好地促进口腔溃疡的愈合,而且还可以起到相当不错的延缓衰老的效果。要注意的是,虽然桃子有这么多好处,也不可以多吃,不然也许会导致肠胃疾病。 梨子 梨子中很有大量的维生素B,而维生素B非常有助于溃疡面的愈合,因此患有口腔溃疡者…[详情]
    金橘 金橘皮营养丰富,含维生素C及钙,有消除扁桃体发炎的作用,而金橘的果实则含维生素A、B1、B2、C及钙等,有利扁桃体粘膜的修复。 枇杷 枇杷的果肉具有很好的润肺利尿,清热健脾的功效,经常食用对肝脏有着很好的养护功效。并且在枇杷肉中还含有丰富的维生素C,可有效的帮助人体抗坏血因子。…[详情]
    猕猴桃 猕猴桃中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸及胡萝卜素等营养物质,其富含的膳食纤维几乎是水果里最优质的,这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪,具有很好的清热降火、润燥通便的作用。 苹果 苹果中含有的有机酸(如苹果酸等)具有…[详情]
    一、胡萝卜粥 食材:鲜胡萝卜120克,粳米100克。 做法:将粳米淘洗干净,放入锅中加水煮沸;胡萝卜切碎,待粳米煮至八成熟,放入胡萝卜,用小火煮至熟烂成粥即可。 功效:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会 二、绿豆海带粥 食材:绿豆、海带各100克,大米适量…[详情]
    萝卜莲子猪舌汤 材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。 做法: 1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡; 2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂; 3、把所有材料一…[详情]
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